Είναι κτισμένη εντός εύφορης κοιλάδας, την οποία διαρρέει ο Σαρακηνιώτικος ποταμός, με κύρια προϊόντα το ελαιόλαδο, τα κάστανα, τα αμύγδαλα, τα εσπεριδοειδή και τα κτηνοτροφικά προϊόντα. Στη Σαρακήνα βρίσκεται ο μονόχωρος ναός του Μιχαήλ Αρχαγγέλου. Στο εσωτερικό του σώζονται τοιχογραφίες του 14ου αιώνα. Επίσης στη Σαρακήνα βρίσκεται ο μονόχωρος καμαρόσκεπος ναός του Αγίου Ιωάννη. Ο ναός ήταν και αυτός τοιχογραφημένος, αλλά σήμερα σώζονται μόνο οι τοιχογραφίες στον ανατολικό τοίχο. Σώζεται επίσης επιγραφή, η οποία τοποθετεί την κατασκευή του ναού το 6851 από κτίσεως Κόσμου, που αντιστοιχεί στο έτος 1346.

Ως οικοδεσπότης σας θα ήθελα να σας συστηθώ. Είμαι ο Κωνσταντίνος, γεννημένος το 1990 στην Αθήνα όπου έζησα αρκετά χρόνια πριν μετακομίσω στα όμορφα Χανιά. Εγγυώμαι μια υπέροχη και ξεχωριστή διαμονή, δίνω πολλές προτάσεις για διασκέδαση και φαγητό και είμαι σε θέση να σας προτείνω αμέτρητες προτάσεις για εξορμήσεις στις πανέμορφες παραλίες και τα βουνά της μαγευτικής γης μας. Είμαι πλήρως εμβολιασμένη και σας περιμένω, για να ζήσουμε μαζί μια αξέχαστη εμπειρία διακοπών!